News Republic Wall Street Journal, il formaggio del pastore abruzzese nella ‘top 50’ dei migliori regali

Abruzzo pecora

Riprendiamo da facebook una notizia pubblicata sul  Wall Street Journal che porta alla ribalta Anversa degli Abruzzi (Aq).  Dalla ricotta affumicata al ginepro al pecorino stagionato, l’Abruzzo conquista l’America e si aggiudica un posto di tutto rilievo nella ‘top 50’ stilata dal Wall Street Journal, per suggerire ai suoi numerosissimi lettori, i più esclusivi e graditi regali natalizi. A darne notizia è la stessa azienda Marcelli Formaggi, un’impresa familiare nata come un’avventura dalla passione di Bob Marcelli, cuoco a New York, e dall’incontro con un altro Marcelli, il cugino italiano, Nunzio, eclettica figura di pastore abruzzese.

Nunzio, laureato, fondatore dell’iniziativa ‘Adotta una pecora’ e grande animatore della transumanza, ad Anversa degli Abruzzi fa formaggi nell’agriturismo ‘La porta dei parchi’. Insieme a Bob fonda la Marcelli Formaggi Usa e inizia l’export verso gli Stati Uniti. Oltre ai latticini, Bob seleziona e propone ai consumatori statunitensi, in base alla sua esperienza e sensibilità, altre specialità abruzzesi ….

News Republic Wall Street Journal, il formaggio del pastore abruzzese nella ‘top 50’ dei migliori regaliultima modifica: 2015-12-09T17:01:57+01:00da vivrescanno
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